ハニーマスタード

最近の私のマイブームは、鶏の唐揚げにハニーマスタードをかけて食べることです。

以前は、鶏の唐揚げにレモンをかけたり、マヨネーズをかけたりするのは邪道だと思っていたのですが、たまにはいいかなと、いろいろとかけて食べたりするようになりました。

鶏の唐揚げは何もつけないから美味しいんだと思っていたのですが、いざレモンやマヨネーズをかけてみるとさらに美味しくなりました。

何だか今までが損をした気分です。

その一環でハニーマスタードもかけてみたのですが、私としては「これが1番鶏の唐揚げに合うんじゃないか?」というくらいの組み合わせだと感じました。

もともとマスタード系は好きなのでハニーマスタードも合うだろうとは思っていたのですが、正直ここまで相性バッチリだとは考えていませんでした。

ただ、単に私の舌がそう感じているだけで他の人はそうでもないのかもしれませんが、とりあえずしばらくは、鶏の唐揚げにハニーマスタードをかけて食べたいと思っています。